大雪节气的养生指南

时间：2022-12-01 06:33:47 由 jpj615 分享

大雪是二十四节气之一,大雪到来就表示天气已经进入冬季了,但并不表示这一天会下雪。下面是小编整理的大雪节气的养生指南，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

大雪节气的养生指南

大雪的养生指南

饮食：温补去火

冬季气候寒冷，人体阳气内藏，阴精固守，是机体能量蓄积阶段，适当进补可提高机体免疫力，促进新陈代谢，使营养贮存体内，有助阳气升发，为来年打基础。

多吃大白菜、西葫芦、羊肉、狗肉、鸡肉、桂圆、大枣等滋补肾阳、温通血脉，促进血液运行，帮助人体抵御寒气。

起居：保暖护阳

大雪气候干燥，空气湿度低，要避免风邪、寒邪侵入，适当增减衣服，注意头、足、颈肩、腰、各关节、腹部保暖，勿暴暖大汗，宜保暖贴身，使气血流畅，保护阳气，避免疾病发生。

冬日阳气肃杀，夜间尤甚，宜早睡晚起，收敛神气，出门要防风寒，不能过度取暖，老年人要慎起居，适当运动，增强对气候变化适应能力。

冬季室内空气污染比室外严重数十倍，常开门窗通风换气，清洁空气，健脑提神，增强抗寒能力。

运动：强度温和

天气寒冷，人体器官系统保护性收缩，伸展性降低，肌肉黏滞增强，关节活动范围减小，身体易发僵，可选择幅度较小的有氧运动，如快走、慢跑、跳绳、爬楼梯、散步、太极拳等。

冬天身心易处低落状态，精神调养重在“藏”，保持安静，防止季节性情感失调症。可多晒太阳，加强锻炼，避免紧张、易怒、抑郁等情绪。

健康：温胃暖脾，防消化道疾病

大雪时节，由于寒冷刺激人的神经系统兴奋性增高，支配内脏的植物神经处于紧张状态，在副交感神经的反射作用下，致使胃肠凋节功能发生紊乱，因此要防止便秘及胃病复发。

日常膳食应以温软淡素、易消化为宜，做到少食多餐、定时定量，忌食生冷，戒烟戒酒。北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力;如果天气持续干燥，还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物，以起到“灭火器”的作用，防止身体上火便秘。

大雪节气御寒食物有哪些

大雪御寒食物1：鱼汤

俄罗斯的鱼汤，一般是指加大量的葱，用水将鱼煮熟，如带有馅饼或是长条形馅饼的鲟鱼汤。在冬季的时候喝鱼汤有御寒的作用。

煮鱼汤要讲究火候，可放葱和月桂叶，使得香味浓郁。俄罗斯北方的人喜欢煮奶鱼汤，即在滚开的牛奶里放入盐和清洗干净的鱼，煮时还可以添加奶油。而在俄罗斯的南方，更多的喜欢在鱼汤里加西红柿。具体是把洗干净的小鱼放在锅里煮，当水烧开时，往里添加西红柿，煮了一段时间后，把西红柿取出剥去外皮，将揉匀后的红彤彤的热液汁再放进鱼汤锅里，使汤呈乳红色。

大雪御寒食物2：红茶加牛奶

在俄罗斯，人们习惯每天每顿饭后，都泡上一杯红茶，一般茶里还要加两块方糖或是加点牛奶，在当地认为这样可以有驱寒的效果。

红茶加奶，就有点像我们平常喝的奶茶。据悉，冬天喝红茶加奶可以驱寒暖身，夏天喝冰奶茶可以解暑。不仅如此，加奶的红茶还有助于消炎和保护胃黏膜，对溃疡也有一定的作用。在没有牛奶的情况下，也可以加入两块方糖，口感也很好。

大雪御寒食物3：红菜牛肉汤

红菜汤是俄罗斯很有名的菜汤，通常百姓居家都会喝，它流行于俄罗斯中北部。尤其是红菜牛肉汤，味醇美，可御寒。

方法很简单，把西红柿、洋葱、萝卜切片，圆白菜切几刀、西芹切段。然后牛腱子肉洗好入锅煮，工具可以用电饭煲、煲汤电饭锅、焖烧锅等，煮至松烂为好。待煮好后肉拿出待用，汤放到另外一个锅上，在火上烧开。先放土豆，然后是西芹，洋葱，然后白菜，再放西红柿。等煮好后放番茄酱和盐，最后出锅。

在俄罗斯，汤菜是最先上桌的，这除了是俄罗斯传统习惯外，还具有刺激食欲，促进胃液分泌的作用。喝上一碗，全身都是暖和的。