小寒是农历二十四节气中的第23个节气，随着时间的流逝，很快就是一年的小寒啦，你们了解过多少这个节气的知识呢?下面是小编为大家带来的有关小寒的风俗有哪些_小寒吃什么风俗食物，希望大家喜欢。
小寒的风俗有哪些
1、冰戏
我国北方的各省，在冬天之后天寒地诉，冰期会非常的就，动辄从11月起，直到次年4月。春冬之间，河面结冰厚实，冰上行走都会用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动着人的前行。
冰面特厚的地方，大多都会设有冰床，供行人来玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代的时候称为冰戏。《宋史》有：“故事斋宿，幸后苑，作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有：“西华门之西为西苑，榜曰西苑门，入门为太液池，冬月则陈冰嬉，习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗，写有：“明时，积水潭尝有好事者，联十余床，携都篮酒具，铺截锐其上，轰饮冰凌中，亦足乐也。”
2、腊祭
“小寒”是腊月的节气，由于古人会在12月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的12月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接的意思。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已经有这个习俗了。
汉应劭《风俗通义》云：“腊者，猎也，言田猎取兽以祀其祖先也。或曰腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”
“腊祭”的内在含义有三个，一是表示不忘记自己和家族的本源，表达对祖先的崇敬和怀念。二是祭百神，感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦，这个时候农事己息，可以在这个时候借此游乐一番。从周代之后，“腊祭”的习俗历代沿习，从天子、诸侯到平民百姓，人人都不会例外。
3、吃菜饭
在小寒节气即将来临的时候，老南京都有煮菜饭吃的习俗。因为菜饭是暖性的食物，也算得上寒冬腊月最佳吃品，如果配上热腾腾的羊肉汤更能去湿气、暖心胃、补充阳，称得上‘一九补一冬’。”
4、喝腊八粥
小寒的日子正好和中国传统的腊八节比较接近，所以在有些地方有小寒日喝腊八粥的传统习俗。据说腊八粥有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
5、准备年货
小寒节气是24节气中的第23个节气，所以小寒时节到了之后，也就意味着距离我们的春节就已经不远了。因此，小寒的时候很多地方的年味渐浓，家家户户都已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮等等，陆续为春节作准备。
小寒吃什么风俗食物
菜饭
到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的着名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。
鸡汤
老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯，所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说，鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸收，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多。
冻梨
冻梨是将普通白梨，冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了，看上去黑不溜秋并不起眼，但口感清脆爽甜，入口难忘。
黄芽菜
据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
糯米饭
广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
腊八粥
腊八一般都在小寒到大寒之间，到了小寒，就意味着快要过年了。腊八这天，南北各地都有喝腊八粥的习俗，相传这一习俗起源于佛寺。有一次，释迦摩尼修行中饥饿难熬昏倒在地，得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥，才得以活命，这一天是十二月初八日，佛家便在这一天熬粥供佛，这一天熬的粥叫做腊八粥，“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”。传到民间后，流传至今。
羊肉
小寒时节，居民日常饮食偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌。
小寒时节祝福语
1、雪花飘飘一朵一朵，寒气蔓延一点一点，霜花满地一团一团，问候温暖一句一句，祝福暖心一条一条，愿这个小寒你的快乐似雪花般飘摇，你的幸福似寒气般蔓延，你的好运如霜花般满地。
2、岁月流转，又到小寒。徐徐回望，情意如前。光阴似箭，射不穿思念;世事变迁，改不了笑颜。将真诚的祝福裹在这小小的短信里，为你送去温暖无限。
3、善变的天，忙碌的你，寒冷的日子多穿件衣，清凉的风，聪明的你，不要让冷酷的寒风伤着你，潇洒的你，柔情的你在这小寒节气里照顾好自己。
4、小寒节气天最寒，头等事情是保暖;饮食增苦少甘甜，芝麻花生多吃点;锻炼宜在日出后，运动适度少出汗;精神放松不郁闷，宁静豁达加乐观。
5、小寒节气悄然来到，短信关怀不能少，融融暖语寒意抛，温温祝福烦恼消，冬日保暖须做好，寒冷季节不感冒，愿你：身体健康尽欢笑，开开心心捡钞票!
6、日子匆匆到小寒，小寒问候到面前。过了小寒到三九，最是一年严寒天;保重身体莫受冻，加强锻炼体安健。一年最冷的三九天到了，发条短信，聊表挂念!
7、寒气弥漫雪花散，发条短信送温暖，小寒节气没相见，祝福送到你身边，愿你畅饮幸福泉，好运永在身边转，生活无忧也无烦，心情好似阳光灿，快乐一生笑容甜。小寒快乐!
8、寒风大雪来交替，小寒节气冷无敌，天气多变关怀你，寒冷的日子多穿衣，窝在家里温情溢，打打麻将下下棋，看看短信朋友意，幸福开心又甜蜜，心情舒爽，快乐第一!
9、寒气在发飙，霜雪漫天飘，小寒节气到，短信凑热闹，愿我的祝福似火烧，把你的寒意都赶跑，剩下温暖把你绕，愿我的问候像暖宝，暖心暖怀抱，带给你快乐和欢笑，幸福乐逍遥!
10、小寒到，吹起战斗的号角。将温暖留住，将寒冷赶跑;将健康留住，将疾病赶跑;将快乐留住，将忧愁赶跑;将友情留住，将冷漠和孤独赶跑。你我并肩战斗，希望我们早日取得战斗胜利。
11、无论天有多寒，友情的温度始终不减;无论风有多大，思念的方向一直未变。又到小寒，愿快乐与你长相见，好运与你长相伴，幸福与你长相恋!
12、小窍门赶走手脚凉：小寒是一年中冷到极点之时，每晚睡前将两手背紧靠腰部仰卧床上，5到10分钟后热感会逐渐传遍全身，双腿会轻松灵活。愿你健康!
13、善变的天，忙碌的你，寒冷的日子多穿件衣，清凉的风，聪明的你，不要让冷酷的寒风伤着你，潇洒的你，柔情的你在这小寒节气里照顾好自己。
14、小寒节气祝福到，愿我的短信比别人快，比雪花早;愿你的心情像蜜一样甜，像花一样好;愿你的身体像牛一样壮，像虎一样棒;祝你笑口常开，快快乐乐!
15、小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。流感病毒惹人愁，短信关怀送朋友：肥皂清水勤洗手，脏手不摸眼鼻口，增加营养勤锻炼，健康幸福长又久!小寒快乐!
16、小寒节气到，天寒冷，多穿一件毛衣;夜深时，早点睡觉休息;出门在外，多保重身体。生活辗转变化，我对你的祝福依旧不变。祝你事事顺利，天天开心!
17、小寒正是二三九，天寒地冻北风吼。门窗都要严封口，防风御寒办法有。热爱运动勤手脚，驱走严寒暖自有。祝愿朋友小寒节气，注意身体小心冻坏~~
18、小寒节气来到，温馨短信送上。气温可以直降，祝福绝不打折。满载真诚问候，附赠吉祥祈愿。祝你幸福安康，快乐度过寒冬。
19、寒气袭人，气温骤降，阴气十足，冰冷异常，愿君保重，护好腰肾，适时进补，强身健体，穿暖防寒，谨防感冒，小寒来临，愿君健康!
20、注意啦，小寒来了!提醒你戴上“防寒”口罩，“快乐”手套，“健康”安全帽，全副武装，迎接严寒挑战。愿你身体健康，万事如意，小寒快乐!
小寒节气四款滋补粥
羊肉粥
选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。
羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
核桃粥
取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。
核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
韭菜粥
先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。
韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
人参粥
取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。
适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
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