为什么小年分南北

时间:2022-12-09 11:36:11 由 13680240076 分享

小年,有南北之分。南方和北方的小年夜不在同一天,因此多少存在着不同。下面是小编给大家带来的为什么小年分南北有什么区别吗,欢迎大家阅读转发!

为什么小年分南北有什么区别吗

南北方小年差一天的习俗由来已久。早在宋朝,就有腊月二十四过小年的记载。但是,从清朝雍正年间开始,每年腊月二十三在坤宁宫祀神,也就是向天地神明汇报工作情况。为了节省开支,建立和谐社会,皇帝顺便把灶王也拜了。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月二十三祭灶。

于是,既然国家机关和政府部门都在这一天拜神,那么工作人员(衙役下人之类)就只能推后一天再拜。自然开始有了官民在不同日子过小年的分野。到了民国,民间形成了“官三、民四”的说法,就是科级以上干部二十三祭灶,一般群众推迟到二十四。

后来,据说是因为社会进步了,人人平等,大家也就随了皇帝,沾沾“贵气”,改在腊月二十三这一天祭灶了。而由于过去的皇城是北京,所以北方受到的影响就会比较大。而南方依然保持以往的和人民群众的一致的腊月二十四过小年。

小年宜吃的传统美食

灶糖

灶糖是北方的小年传统美食,在北方的大部分地区,因为小年跟祭灶是同一天,所以小年这一天,灶糖是家家户户都要吃的传统美食。灶糖就是用麦芽糖制作而成的,然后外边粘上满满的一层芝麻,吃起来特别的甜,但是有点粘牙。据说吃灶糖是为了黏住灶王奶奶的嘴,让她不要乱说话,这样来年才能诸事顺利,顺风顺水!

饺子

饺子是咱们华夏民族的传统美食,俗话讲,好吃不过饺子,但凡是重大节日,总是少不了要吃上一顿饺子,所以小年的时候,饺子自然也是必不可少的。小时候听爷爷奶奶讲,小年吃饺子的时候还有说法,因为我们这里历来有“送行饺子迎风面”的__俗,小年包饺子是为了送别灶王爷,让他上天言好事,少言坏事!

火烧

在很多地方还有小年吃火烧的__俗,这里的火烧就是我们平常说的烧饼,但是这一天吃的烧饼一定是圆圆的,而且越圆越好!因为小年这一天,出门在外的游子们都要返回家乡与家人团聚,而圆圆的火烧则象征着团圆,另外吃火烧还有来年日子红红火火,蒸蒸日上的寓意!

小年的习俗

1、贴灶神画像

灶神是小年中最重要的神,而祭灶是小年这一天最重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像,以求的辞旧迎新。

2、赶乱婚

过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

3、大扫除

“尘”与“陈”谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫,做到窗明几净。同时小年的这一天,也有“有钱没钱,剃头过年”的说法,可谓是很有意思。

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