春分节气代表及由来故事
春分节气在古代时期是指导春耕的一个节气,那么你们知道春分节气代表及由来故事?下面是小编给大家整理的春分节气代表及由来故事,欢迎大家来阅读。
春分代表着什么
第一,“春分”代表着昼夜平分。
时令进入“春分”时,从天文科学知识方面来看,太阳的直射点转移到赤道上。从“春分”以后,太阳的直射点向北半球继续北移,北半球各地的昼长夜短,而南半球各地的昼短夜长,“春分”就是一个临界点。“春分”是“立春”到“立夏”这三个月当中,平分了春季。我国劳动人民划分的一年四季,就以二十四节气中“四立”为四季的始点,以二分和二至为中点,即春分和秋分,夏至和冬至。所以,春季以“立春”为起点,“春分”为中点,“立夏”为终点。所以说,“春分”就代表着平分的中点。
第二,“春分”代表着气温的回升。
“春分”这个节气的到来,预示着冬日的寒意已经褪去,田地里庄稼从冬眠的睡梦中已经觉醒,田野间的植物都脱去枯黄的外衣,换上了绿装;动植物都探出了脑袋,享受春日的温暖;而北方的人们,也开始脱去冬日的棉袄,穿上轻薄的春装,在田野里辛勤的劳作。从这个时开始,大地阳光明媚,春意融融,雨霁风光,万物竞生,正所谓“春色惹人醉,杨柳万千条”,这样的大好时节,哪个人不喜欢,又哪方土地不万物竞发呢?
第三,“春分”代表着农忙的开始。
“春分”节气的到来,农村的农活就要正式忙起来,大地回春,万物苏醒,麦子拔节,开始返青,田地里的野花竞相开放,杏花、梅李花、油菜花、桃花等都露出了美丽的脸颊,蝴蝶在花丛中翩翩飞舞,蜜蜂们辛勤采蜜;苹果树花、梨花等都含苞待放,一片春意盎然的景象;农民们在地里开始劳作,有人给地里庄稼打药,有人锄果园杂草等,都在为庄稼良好成长耕作。农民常说“一年之计在于春,一日之计在于”,这说明春分对农民很重要的节气,春天播种希望的种子,在金秋就能收获。因此,春分的到来,就预示着农忙的春耕生产开始了。
总之,春分是个比较重要的节气,它不仅有天文学上的意义,在气候上也有比较明显的特征。春分的到来,给人们带来了温暖,人们沐浴着阳光,看看田野的美景,陶醉在这美景之中,也享受白天和夜晚相等的一天;“春分”虽然天气变暖,但减衣不宜过早过多,多喝温水,按时作息,规律睡眠。因为这时的天气,昼夜温差大,稍不注意,就易着凉感冒;同时,农民朋友,不管是春耕生产,还是外出务工,都要注意节气变化,做好饮食和穿衣各方面的事情,才能保持身体健康。
春分由来的故事
在很久很久以前,有一位深爱人们,关心民间生活的帝王,叫做炎帝。当他知道人们需要更多的粮食来充饥时,他向上天祈求降予民间五谷的种子。因此,上天派来了一只浑身红色的丹雀把五谷种子送到炎帝手上。热爱人们的炎帝马上就把五谷种子分给了所有的人,人们高高兴兴的把五谷种子种到地里,一天一天地期盼着,有好的收成。可是过了很长一段时间,那些五谷苗却并没有开花,更没有丰收的粮食。
于是炎帝去问上天,上天说,那是因为太阳躲起来睡着了,五谷的种子没有接受到足够的太阳光,因此长不出花长不出果来。炎帝非常担心他的人们会因此而吃不饱生活得不好,他问上天怎么才能把太阳唤出来呢?上天说:需要有一个人在春分那天,在那白天与黑夜平分的一天,骑上五色鸟,去到蓬莱岛把太阳找回来重新挂在天上。蓬莱岛是仙岛,从来没有人去过那里,据说要经过很多很多的困难才能到达岛上。为了人们,炎帝决定亲自去岛上把太阳找回来。
在春分这一天,炎帝骑上了五色鸟飞越过了万里大海,去到了蓬莱岛。说也奇怪,原本波涛汹涌的大海,许多鸟儿都不敢靠近的,因为害怕被那海涛卷进海里。可是在春分这一天,炎帝骑着五色鸟经过时,海面上却非常的平静,海水蓝蓝。
当炎帝来到了蓬莱岛,一把抱起了太阳,骑在了鸟背上飞回了家乡。他把太阳挂在了家乡的城头上,让太阳光普照在大地上,从此大地五谷丰登,万民安乐。而炎帝则被人们尊奉为太阳神。
人们十分感恩太阳神炎帝,于是每年到了春分这一天,总会向着太阳祭拜,人们还会学炎帝站在鸟背上的样子站立,甚至后来人们发现连鸡蛋也可以在这一天站立起来。
而在春分那天过后,燕子就会从南方飞回来,春雷也会开始,闪电也会到来。
春分吃什么传统食物
1、春菜
吃春菜也是春分这一天全国各地都有的习俗。春菜不是一种菜,而是春天的蔬菜的统称,比如荠菜、香椿等等。每到春分这一天,大家都会去田野里摘野菜,回家和鱼肉一起做成春汤,寓意平安健康。
2、驴打滚
老北京有习俗,春分吃驴打滚,能辟邪祈福。驴打滚又叫豆面糕,以黄豆面为主要原料,辅以红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁作为内馅,不仅口感丰富,食材也多样化。需要注意的是驴打滚黏性较大,老人儿童在食用的时候要注意,不宜吃的太急,避免堵塞食道,引起危险。
3、太阳糕
“太阳糕,步步高”。春分食用太阳糕也是老北京的春分习俗,春分这天要祭拜太阳神,“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品,也是节令食品,寓意“太阳高”。春分节气适量食用太阳糕有益于调节身体机能平衡,适应节气变化。
4、春饼
不少地方的人们有吃春饼的习俗。吃春饼,少不了春饼特有的配菜——和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜(如韭黄、豆芽、香干等)切成的丝,或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、醋、酱油勾成汁,用汁拌菜丝便成。炒着吃,则是把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水发粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。