大雪节气适合吃什么食物
大雪不仅会有飘雪,还有雾霾,早晨气温比较低或在雨雪过后,有可能出现成片的大雾区;北方城市基本开始供热,废气排放量大幅度提高,雾霾天气将会越来越频繁。下面是小编为大家整理的大雪节气吃什么食物,希望对您有所帮助!
大雪节气吃什么食物
1.红枣糕
红枣糕选用的是"黑五类"养生粗粮为主要原料,加入了红枣泥,还有蜂蜜、核桃仁等,为冬日滋补佳品。
2.红薯粥
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸,赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟,抑制抗癌因子与细胞中蛋白质的结合,可提高人体抵抗力,秋冬吃红薯还有防燥的功效,但不能多吃。
3.羊肉
“冬天进补,开春打虎”,中国人大雪节气后喜欢进补羊肉,具有驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶,帮助消化。冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。
其实羊肉的做法很多,炖、焖、涮、爆、烤最常见。炖、焖、蒸的方法最原汁原味。这种吃法可以最大限度地保证营养成分不丢失,滋补效果最佳。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤,捞出汤骨,再将洗过的羊肉放入锅中,加入葱、姜小火炖制。如果用砂锅炖,风味更好。
4.雪藕:止泻固精
雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,生吃可辅助治疗肺结核咯血、淋病、衄血等症;熟吃有健脾开胃,止泻固精功效。在大雪节气适量吃些莲藕粥,有较好的补益功效。
5.雪菜:醒脑提神
雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜,十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素,可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
6.雪梨:除烦解渴
雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽。这类人如症状较轻,不妨在中医师的指导下制作雪梨膏来服用。
大雪节气养生食物有哪些
大雪节气之后,寒冷干燥的天气会让人体出现不适,因此,不妨在大雪节气吃些雪藕、雪菜及雪梨搭配的菜肴和食疗方,会起到一定的养生保健功效。
雪藕:止泻固精
雪藕是莲藕的一种,因其“色白如雪”而得名。雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,生吃可辅助治疗肺结核咯血、淋病、衄血等症;熟吃有健脾开胃,止泻固精功效。在大雪节气适量吃些莲藕粥,有较好的补益功效。
莲藕
雪菜:醒脑提神
从中医食疗学的角度来看,雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜,十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素,可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
雪梨:除烦解渴
大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽,因此这类人如症状较轻,不妨在中医师的指导下制作雪梨膏来服用。雪梨有生津润燥、清热化痰功效,源自河北的雪花梨润燥清风,药用价值很高,是做“雪梨膏”的好材料。
大雪常见的御寒食物
1 根茎类
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
2 含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数 组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
3 含铁高的食物
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。
4 辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
5 肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含 蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。
吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
大雪节气含义是什么
“大雪”节气,通常在每年的12月7日(也有个别年份的6日或8日)。太阳黄经达255度时,为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也。”到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。
大雪节气,通常在每年的12月7日(个别年份的6日或8日),其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均进一步减少,东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米,西北地区则不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分类时,一般降雪量5.0-10毫米。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
大雪节气祝福语
1、让一个问候,为你披上温暖的外套;让一句祝福,为你送上冬日的暖阳;让一份牵挂,为你遮挡飘飞的大雪;让一点关怀,为你点亮满天星光。
2、如果还有来世,就让我们做一对小小的老鼠吧。笨笨地相爱,呆呆地过日子,拙拙地依偎,傻傻地一起。即便大雪封山,还可以窝在草堆紧紧地抱着咬你耳朵。
3、落叶萧萧,雪花飘飘。寒风瑟瑟,暮暮朝朝。时光荏苒,岁月妖娆。真诚祝福,千里迢迢。情谊暖暖,愿君安好。短信提醒:大雪节气已到,小心着凉感冒!
4、大雪到,雪花飘,幸福飘扬忧伤跑,北风吹,寒流奔,吹来祝福跑掉烦恼,白雪皑皑暖情意,短信字字表关怀,大雪的日子里愿你潇洒快乐,温暖相伴每一刻。
5、大雪节气,送给你“冬日里的一把火”,燃掉你的烦恼,焚烧你的忧愁,燃尽你所有的寒冷与无助,点燃你的开心,燃放你的幸福,燃亮你的冬日暖融融、乐融融,前途一片光明。
6、雪花飘飘,像柳絮一般的雪,带给你健美健康;雪花翩翩,像芦花一般的雪,带给你幸福吉祥;雪花纷纷,像蒲公英一般的雪,带给你快乐逍遥。大雪节气,祝愿你雪洗尽烦恼,幸福乐淘淘。
7、天空飘雪像鹅毛,厚厚一层淹没脚,轻一点啊轻一点,你是否把我的呼唤听到:一层低语想你无眠,一层念你可否安好,一层怀念甜甜的笑,一层眷恋暖暖的拥抱。大雪节,祝你平安健康快乐逍遥。
8、时光悠悠穿过,天凉了,雪来了,我的祝愿也随之而来,只为在冰天雪地为你驱寒保暖,陪伴你度过寒冷的一冬,每一片雪花都代表我浓浓的惦念,大雪来到,一定要保养好身体哦。
9、我的祝福穿过严寒风霜,绕过冰河大地,越过皑皑白雪,到达你的身边,只为在大雪节气到来之际,送上我浓浓的愿望,愿你开心快乐每一天,大雪快乐。
10、雪中有真情,雪舞快乐行,雪飞好运临,雪止福不停。又到大雪,思念如雪花,飘落到你家,任岁月如流沙,愿朋友心情佳,日子美如画,幸福走天涯。
11、天降大雪是祥瑞,雪过天晴心儿醉,快乐雪花片片飞,傲骨雪梅来相陪。雪兆丰年好运随,雪临人间如意随,大雪时节送祝福,愿冰雪聪明的'你逍遥不疲惫,幸福更明媚。
12、纷纷雪花,在你面前飞舞,大雪时节又来到。你可知道此时此刻,远方的朋友一直在记挂着你。天凉了,看雪的时候,记得加件衣裳。
13、雪花飘飘飞,短信悄悄追,大雪节气到,天凉添衣被,晚上早点睡,热汤可暖胃,工作莫加倍,身体才不累,愿幸福永远把你陪。
14、大雪节气雪花飘,财神爷跟着来报到,金银财宝进腰包;大雪节气雪花降,天降好运降吉祥,快乐幸福心情爽;大雪节气雪花好,欢喜如意上眉梢,身康体健面容俏,大雪快乐。
15、如果有来世,让我们做一对小小老鼠,笨笨地相爱,呆呆地过日子,拙拙地依偎,傻傻地在一起,即使大雪封山,可以窝在草堆里紧紧地抱着咬你耳朵。