小满节气是什么意思(两种解释)
小满适宜进行抢水活动。古时候不管是南方还是北方,种植农作物都是需要水,小满又是大多数农作物生长的关键时期,所以灌溉的重要性也就显着比较重要。下面是小编为大家整理的小满是什么意思(两种解释),希望对您有所帮助!
小满是什么意思(两种解释)
关于小满的“满”,有两种解释:
其一是形容庄稼作物的饱满程度。小满时,北方麦类夏熟作物籽粒已经趋于饱满,但还没成熟,因此称为小满。
第二种是将“满”用来形容雨水的盈缺情况。小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。于是便有那句农谚“小满不满,芒种不管”。
小满为什么要吃苦菜
在古代不同的节令都曾有一种“食草”的风俗,也就是吃野菜。比如立春“食生菜”,上巳“食荠菜”,端午“食蒲菜”。小满该吃的是“苦菜”。并不是苦的菜都叫“苦菜”。苦菜有苦荬菜、苦麻苔等多种别称,属菊科苦苣菜属,系一二年生草本蔬菜。苦菜在春秋两季都可以采摘,人称“采苦”,《唐风·采苓》中所谓“采苦采苦,首阳之下”,就是说在首阳下采摘苦菜。
小满正是青黄不接的最后一刻,在粮食不丰的年景,苦菜正好填肚皮,以补充粮食短缺,久之成俗。苦菜确实是古代救荒良草。古谣称:“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。”在《救荒本草》等书中,苦菜都是一种重要的救荒植物。明王磐《野菜谱》亦称:“苦麻苔,带苦尝;虽逆口,胜空肠。但愿收租了官府,不辞吃尽田家苦。”
从健康上来看,吃苦菜也不无道理。小满过后,炎夏天即将到来,吃苦菜有迎夏袪病的意思。在中医眼里,苦菜身价很高,明李时珍笔下称之为“天香菜”,有清热、凉血和解毒的功效。《本草纲目》引《洞天保生录》称:“夏三月宜食苦,能益心和血通气也。”
小满三候是什么意思
小满是我国夏季的第二个节气,其时气温明显升高,降雨也开始增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显。在农业生产方面,北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,所以叫小满,正应了古人“物致于此小得盈满”的说法。
我国古代劳动人民将小满节气划分为三候,分别是“一候苦菜秀”、“二候靡草死”和“三候麦秋至”。小满时节虽然预示着麦子将熟,但毕竟仍然处在一个青黄不接的阶段。在过去,百姓们在这个“一候苦菜秀”的时候往往就用它充饥。
《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英,”此苦莱宜言英也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。
关于“二候靡草死”,郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属。《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”根据这些古籍的着述,所谓靡草应该是一种喜阴的植物。小满节气,全国各地开始步入夏天,而“靡草死”正是小满节气阳气日盛的标志。
而所谓的“三候麦秋至”,原来其实是“三候小暑至”,后《金史志》改麦秋至。《月令》中说:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。”这里“麦秋”的“秋”字,指的是百谷成熟之时。因此虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做“麦秋至”。
北方小满节气种什么
番茄
按照北方的气候条件,在小满节气的时候非常适合种植番茄,因为番茄是一年生草本植物,在这个节气最宜种植。
芹菜
芹菜是属于耐寒性的蔬菜,在小满节气的北方气候比较凉爽,对于芹菜的种植是非常适宜。
辣椒
北方到了小满节气也适合种植辣椒,辣椒的生长环境需要的是高温度,而小满节气之后,北方的温度也会些许上升,非常符合辣椒的生长需求。
小满节气的民间谚语
1、小满不起蒜,留在地里烂。
2、小满好插田,芒种快种豆。
3、去杂用镰砍,低穗剩田间。
4、小满节无雨,黄梅节少雨。
5、小满栽秧家把家,芒种栽秧普天下。
6、小满种棉花,秋后不归家。
7、小满有雨豌豆收,小满无雨豌豆丢。
8、枪杆乌霉拔个遍,来年地里就少见。
9、小满种棉花,有柴少疙瘩。
10、去杂务必连根拔,大穗小穗莫剩下。