大暑节气民间风俗习惯

时间:2023-08-03 12:27:20 由 hzjieyin 分享

大暑节气民间风俗习惯(简单介绍)

大暑最少不了的就是消夏了,这个时候通常是避暑不出门,不迎接宾客。有讲究心静自然凉的,也有在树下纳凉的,会在院子里植满杨柳,风一吹就很凉爽了。下面是小编为大家整理的大暑节气民间风俗习惯,希望对您有所帮助!

大暑节气民间风俗习惯

大暑节气民间风俗习惯

1、吃荔枝

大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。

2、吃米糟

福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。

3、吃凤梨

我国台湾则有吃凤梨的习俗,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以被用来祈求平安吉祥、生意兴隆。

4、吃“半年圆”

另外,由于农历六月十五日是全年的一半,民间讲究“过半年”,这天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉,再和上红面搓成的,一家人品尝甜食,象征着团圆和甜蜜。

5、吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。

6、送大暑船

大暑时节,浙江台州沿海有送“大暑船”活动。渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福的人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,在海上点燃,随水而去,以此祝福人们五谷丰登、生活祥和。

7、海边过大暑

深圳人在海边度过炎热的大暑日。在夏季防晒很重要,不仅仅是爱美怕晒黑的女性,长时间暴露在阳光下的男性也一样需要防晒,尤其是去海边或水上乐园,更需要使用防晒霜,并不时补涂防晒霜。

8、赏荷花

大暑所在的六月也称“荷月”,六月二十四日,相传是荷花生日,所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地,是着名的观荷之处,观荷纳凉,游船众多,景象颇为壮观。

9、大暑吃童子鸡

湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法。童子鸡指的是不会打鸣,饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤,还未配育过的小公鸡。

和老鸡比起来,它们熬的汤没那么油腻,蛋白质也更易被人们吸收,据说其体内的生长激素对成长期的孩子有很好的补益作用。

10、晒伏姜

伏姜源自中国山西,河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。

11、暑月游船

大暑时期,古人绝不是独守在家里,做“宅男”“宅女”,相反,倒把这样的酷暑时节当节日来过。“暑月游船”是当时的民俗之一。旧时每至六月,士女云集。

12、喝暑羊

“喝暑羊”就是大暑时节喝羊肉汤,是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗。其中,以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质鲜美、营养丰富,具有健脾益气、温补肾阳的良好功效,成为人们饭桌上的一道营养美味的滋补佳品。

13、吃面条

大暑到,临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗。这一天,家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家,杀上一只羊,做上一锅凉面条,全家人一起喜气洋洋喝羊汤,吃面条,热热闹闹过大暑。

14、饮伏茶

伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。

15、煎青草豆腐

大暑节气来临,浙江温州人有煎青草豆腐的习俗。青草豆腐指的是将仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状,冷却后食之,清凉解毒,生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

16、送瘟神

三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆发期。过去人们在河船上要举行祭祈活动,将船划到很远很远的地方,以示送走瘟神,百病无踪。

大暑是什么季节的节气

它是属于夏天的最后一个时令,排行第六,在二十四节气中为第12位。大暑即是大热的意思,意味着已经到了一年中最热的季节,酷暑难耐,全国普遍笼罩在高温之下,不过对于农作物却是极好的生长机会,因为庄稼喜欢地表温度高的环境,加上土壤湿润,有利于茁壮成长,如果连日晴朗,那么对于收成是一个好消息,所谓“大暑不暑,五谷不鼓”。

大暑的来历

暑即热的意思,大暑就是指大热。它一般处在公历的7月份,例如今年就在7月22日的星期四。古书中就有记录:“大暑乃炎热之极也”。其高温程度可见一斑,属于一整年中最为酷暑难耐的时令。以前人们会在当日的正午川圭表测日影,影长为古尺三尺四寸,相当于今天的0.83米,用今天的观察方式来看,此时太阳已运行到黄经120度。

大暑气候特点是什么

它一般处在三伏天的中伏前后,其气温比小暑节气更为炎热。此时全国各地,除了青藏高原之外,都进入一年中最为炎热的季节,酷暑当头,我国南北普遍高温,南方地区正午太阳高度角大,而北方地区虽然纬度较高太阳高度角比南方小,但是北方地区夏季白昼长,一天中获得的太阳辐射也多,温度也高。尤其是海南、广州一带甚至会达到40℃以上的高温,主要由副热带高压控制,只有偶尔的台风才能缓解这种难熬的局面。

大暑有哪些特点

最显著的就是高温高湿,大陆很多地区都被副高所主导,呈现下沉气流,我国除青藏高原及东北北部外,大部分区域天气炎热,35℃的高温已是司空见惯,40℃的酷热也不鲜见,尤其是新的火炉城市如重庆、福州、杭州、南昌,更是会有连日的极端气温。而华南以北的长江中下游等地区,如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节,有“大暑雨如金”的说法。不过雷暴气候也频繁,因为一旦冷暖气流交汇,就有短时降雨,农田之间都要加强排水管理。如果大暑前后出现阴雨,则预示以后雨水多。“大暑有雨多雨,秋水足;大暑无雨少雨,吃水愁”说的就是这个道理。

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