2023端午节吃粽子注意事项
2023端午节吃粽子注意事项-端午节吃粽子
2023端午节吃粽子注意事项推荐大家采纳。而端午节在中国已经有几千年的历史，是国人心目中最重要的节日之一，各地会筹备各种民俗活动，那么下面是小编精心整理的2023端午节吃粽子注意事项，欢迎大家查阅。
2023端午节吃粽子注意事项
01
不要多吃
粽子的主要成份是糯米，粘性大，吃多了不容易消化，尤其是老人和儿童，消化功能差，更不能多吃粽子，以免影响消化吸收，甚至生病。
02
不要空腹吃
早上空腹的时候不能吃粽子，粽子太粘，如果空腹吃粽子，糯米在胃里停留的时间太长，刺激胃酸过多分泌，容易得胃病。
03
不吃冰冻的粽子
粽子是用糯米做成的，糯米在温度低的情况下会变得很硬，吃完容易腹胀不消化，吃的时候也不要喝冷饮或吃冷食，以免降低粽子的温度，使肠胃不适。
04
胃病糖尿病患者不宜吃
粽子里面有枣、豆沙或其他馅料，含糖份比较高，糖尿病人不适宜吃粽子。有胃病的人，吃完粽子，会增加胃的负担，容易旧病复发，也不宜吃粽子。
为什么端午节吃粽子要定量？
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400～500卡路里。因此，专家建议，每次可以少吃一点，或者选择小一点的粽子。尤其是正在减肥的MM更不能多吃，在食用中务必要控制数量。对于成年人来说，一餐食用50g，1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。
不少人在吃完饭后把粽子当甜点吃，这种做法是绝对错误的。粽子的名分是主食，请不要给它辅食的待遇，它由糯米做成，黏度高、难消化，一个普通的咸肉粽子，含米量相当于一碗米饭。如果吃了米饭就不要再吃粽子，如果要吃粽子，请别去碰米饭、面或馒头。
为什么端午节空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。睡前两小时最好别吃粽子。粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时最好别吃粽子。
吃粽子健康注意搭配有哪些？
吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动，避免因吃粽子引起的消化不良。也可搭配麦芽水、白萝卜或白萝卜水，能促进消化，或者多搭配吃些动物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等具有通便功效的食物。或者吃些山药，山药有补脾胃益肺肾的功能，可以帮助减轻肠胃负担。也可配一碗清淡的汤，如冬瓜、丝瓜汤等，最后再来一份水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。
粽子的主要构成
粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味;从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
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