- (新)第123集 10.7 食品安全
- (新)第122集 10.6 微量元素与人体健康
- (新)第121集 10.5 脂类
- 第120集 10.4 糖类
- 第119集 10.3 核酸
- 第118集 10.2 酶与生物催化
- 第117集 10.1 氨基酸与蛋白质
- 第116集 9.6 液晶材料
- 第115集 9.5 复合材料
- 第114集 9.4 有机高分子材料
- 第113集 9.3 精细陶瓷与纳米陶瓷
- 第112集 9.2 形状记忆合金与贮氢合金
- 第111集 9.1 材料的分类及常用工程材料在周期系中的分布
- 第110集 8.5 配合物在分析化学、冶金工业、医疗等方面的应用
- 第109集 8.4 几种常见的不同类型的配合物
- 第108集 8.3 配离子的解离平衡及其移动
- 第107集 8.2.2 配合物的价键理论与配离子的空间构型（二）
- 第106集 8.2.1 配合物的价键理论与配离子的空间构型（一）
- 第105集 8.1.2 配位数的影响因素与命名
- 第104集 8.1.1 配合物的组成和基本概念
- 第103集 7.3 锰族元素的概述及其重要化合物
- 第102集 7.2.3 铬的重要化合物（二）
- 第101集 7.2.2 铬的重要化合物（一）
- 第100集 7.2.1 铬族元素的概述
- 第99集 7.1 过渡元素物理、化学性质的通性
- 第98集 6.5.5 晶体的缺陷
- 第97集 6.5.4 原子晶体和分子晶体
- 第96集 6.5.3 离子晶体
- 第95集 6.5.2 金属晶体
- 第94集 6.5.1 晶体的基本特征
- 第93集 6.4.13 氢键
- 第92集 6.4.12 分子间作用力
- 第91集 6.4.11 分子的极性
- 第90集 6.4.10 分子轨道理论的应用
- 第89集 6.4.9 分子轨道的能级
- 第88集 6.4.8 分子轨道理论的要点
- 第87集 6.4.7 不等性sp³杂化
- 第86集 6.4.6 sp³杂化
- 第85集 6.4.5 sp和sp²杂化
- 第84集 6.4.4 杂化轨道理论
- 第83集 6.4.3 共价键的类型
- 第82集 6.4.2 现代价健理论
- 第81集 6.4.1 化学键的电子理论
- 第80集 6.3.7 电负性的周期性变化
- 第79集 6.3.6 电离能和电子亲和能的周期性变化
- 第78集 6.3.5 原子半径的周期性
- 第77集 6.3.4 原子的电子层结构和元素周期表
- 第76集 6.3.3 核外电子排布规则
- 第75集 6.3.2 屏蔽效应和钻穿效应
- 第74集 6.3.1 多电子原子轨道能级
- 第73集 6.2.6 电子云的径向分布图
- 第72集 6.2.5 电子云的角度分布图
- 第71集 6.2.4 波函数的图形描述
- 第70集 6.2.3 磁量子数和自旋量子数
- 第69集 6.2.2 主量子数和角量子数
- 第68集 6.2.1 微观粒子的运动特征
- 第67集 6.1.2 玻尔的氢原子理论
- 第66集 6.1.1 早期的原子结构模型
- 第65集 5.4.3 电极上放电反应的一般规律
- 第64集 5.4.2 电极极化和超电势
- 第63集 5.4.1 分解电压
- 第62集 5.3.6 元素电势图及其应用（二）
- 第61集 5.3.5 元素电势图及其应用（一）
- 第60集 5.3.4 判断氧化还原反应进行的程度
- 第59集 5.3.3 判断氧化还原反应进行的方向
- 第58集 5.3.2 比较氧化剂和还原剂的相对强弱
- 第57集 5.3.1 判断原电池正负极 计算电池电动势
- 第56集 5.2.8 沉淀和弱电解质的生成对电极电势的影响
- 第55集 5.2.7 浓度对电极电势的影响
- 第54集 5.2.6 Nernst方程
- 第53集 5.2.5 参比电极
- 第52集 5.2.4 标准电极电势
- 第51集 5.2.3 平衡电极电势
- 第50集 5.2.2 原电池符号
- 第49集 5.2.1 原电池装置
- 第48集 5.1.2 离子-电子法配平氧化还原方程式
- 第47集 5.1.1 氧化数
- 第46集 4.5 表面活性剂
- 第45集 4.4.3 多相离子平衡的移动
- 第44集 4.4.2 溶度积规则
- 第43集 4.4.1 溶解度和溶度积
- 第42集 4.3.3 缓冲溶液
- 第41集 4.3.2 共同离子效应
- 第40集 4.3.1 弱电解质的解离平衡
- 第39集 4.2.4 依数性理论的局限
- 第38集 4.2.3 稀溶液的渗透压
- 第37集 4.2.2 稀溶液的沸点升高和凝固点降低
- 第36集 4.2.1 稀溶液的蒸气压下降
- 第35集 4.1 分散系统与溶液
- 第34集 3.2.5 催化剂与反应速率
- 第33集 3.2.4 反应的活化能
- 第32集 3.2.3 温度对反应速率的影响
- 第31集 3.2.2 浓度与反应速率（二）
- 第30集 3.2.1 浓度与反应速率（一）
- 第29集 3.1 化学反应速率及其表示方法
- 第28集 2.4.6 化学平衡的移动
- 第27集 2.4.5 非标准态下化学反应方向的判断
- 第26集 2.4.4 化学反应等温方程式
- 第25集 2.4.3 标准平衡常数
- 第24集 2.4.2 实验平衡常数
- 第23集 2.4.1 化学反应的限度：化学平衡
- 第22集 2.3.6 利用反应的标准摩尔焓变和标准摩尔熵变估算反应自发进行的温度
- 第21集 2.3.5 化学反应的标准摩尔吉布斯自由能变的计算
- 第20集 2.3.4 化学反应的吉布斯自由能变
- 第19集 2.3.3 影响化学反应方向的因素：熵变、温度
- 第18集 2.3.2 影响化学反应方向的因素：焓变
- 第17集 2.3.1 化学反应的自发过程
- 第16集 2.2.7 利用物质的标准摩尔燃烧焓计算反应热
- 第15集 2.2.6 利用物质的标准摩尔生成焓计算反应热
- 第14集 2.2.5 物质的标准摩尔生成焓
- 第13集 2.2.4 Hess定律
- 第12集 2.2.3 热化学方程式
- 第11集 2.2.2 热力学标准态
- 第10集 2.2.1 反应热
- 第9集 2.1.6 热力学能
- 第8集 2.1.5 热和功
- 第7集 2.1.4 过程与途径
- 第6集 2.1.3 系统的状态与状态函数
- 第5集 2.1.2 聚集状态与相
- 第4集 2.1.1 系统与环境
- 第3集 1.2 等离子体
- 第2集 1.1.2 实际气体
- 第1集 1.1.1 理想气体状态方程与分压定律
通过学习本课程，学生可以掌握化学学科的系统知识，熟悉化学的思维方法，提高自己在实践中分析和处理问题的能力。
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