白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。下面是小编为大家收集的关于2022山东白露葱几月份种_白露节气下雨有啥说法吗。希望可以帮助大家。
大约八月中下旬种植为宜,九月中旬时间较晚,不利于白露葱的出苗。
白露葱是指在白露至秋分间播种的葱。吉林省一般在8月20日前后播种,于9月初出苗为宜。全生育期时间较长。
白露葱对种植时间有要求,一般必须在白露到秋分间播种,播种过晚葱苗太弱小,越冬易死苗,来年返青后生长缓慢,严重影响产量。播种过早,第二年易抽苔打籽,不适合作葱栽子。适宜的播期是在葱停止生长前60天播种。上冻前葱苗长到二叶一心。最好8月下旬播种,9月初出全苗为好。
关于白露节气下雨,民间一直认为白露下雨不好,并且把白露节气前后几天如果降雨了,那这样的天气就是“烂白露”。因为古人认为在白露节气前后这段时间,尤其是在白露节气当天下雨了,那就表示整个秋天都会下雨,也就是“白露雨,整秋雨”;相反,如果在白露节气这天是晴天,那就表示这个秋天的雨水很少,将会是秋高气爽的天气。因为在白露节气的时候,很多的秋收作物就快要成熟了,这个期间下雨对于作物的生长是不利的,还容易导致倒伏,所以农民都是不太喜欢白露节气下雨的。
因此每年到了白露节气的时候,农民朋友对这天的天气就会很关注,如果这天真的下雨了,那就会担心后面雨水多,影响到了庄稼的收成,并且不利于进行农事。其实这个担忧是没有什么依据的,白露下雨,整个秋季下雨的说法是没有科学依据的。气象专家也指出来了,民间所说的“烂白露”这种说法是不靠谱的,这是没有科学依据,因为决定天气是否下雨的最终因素还是看大气环流。
其实到了白露节气以后,随着冷空气分批南下,不仅会带来降温,而且在国内大部分地区的降雨也会明显减少,这个时候在北方地区开始进入到了秋高气爽的干燥天气,还容易出现秋旱天气,这样不仅会影响到秋季作物收成,而且还会延误小麦、大蒜等秋播作物的播种和出苗生长,所以对来年的收成也有影响。不过在长江中下游地区在此时期的雨水还是很充足的,一第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况,在西南地区东部、华南和华西地区还容易出现连阴雨天气。而在东南沿海、华南沿海还可能会有台风(热带天气系统)的影响而带来大暴雨。
可能会出现“烂白露”的情况。
按照传统说法来讲,白露下雨可不是一件什么好事情,人们认为,白露节气下雨将会持续性的有降水,容易出现烂白露的情况,造成秋季雨水多的情况,影响农业收成和经济收入,造成生活不便。
白露是什么意思:天气已经转凉
白露节气是秋天的第三个节气,到了白露节气后天气会逐渐转凉,昼夜温差增大,冷空气在晚上的时候凝结成水珠,掉落在叶子上面,早上起来可以看到很多的白色露珠,这也是白露节气的来源。
1.祭禹王
白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间,《打渔杀家》是必演的一台戏,它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。
2.吃龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来感觉太夸张了,哪有那么神奇,不过相信还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。
3.白露茶
“蒹葭苍苍,白露为霜。”到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。直到20世纪30~40年代,南京城里酒店里还有零卖的白露米酒,后来逐渐消失。白露前后,南京早晚气温较低,昼夜温差很大。南京日常饮食也突出秋季养生,餐桌上生菜、凉拌菜少,汤煲多,注重滋润。平时多吃些鲜梨等汁多润肠水果,以防秋燥。
4.白露米酒
资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。
白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名入远。《水经注》记载:“郴县有渌水,出县东侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒馆酝于山下,名曰‘程酒’,献同也。”、渌酒均系传世美酒。《晋书.武帝纪》:“荐、渌于太庙”,可见程酒当与、渌媲美。《九域志》亦云:“程水在今郴州兴宁县,其源自程乡来也,此水造酒,自名‘程酒’,与酒别。”程乡即今三都、蓼江一带。资兴从南宋到民国初年称兴宁,故有郴州兴宁县之说。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒,再按1:3的比例,将白酒倒入糟酒里,装坛待喝。如制程酒,须掺入适量糁子水(糁子加水熬制),然后入坛密封,埋入地下或者窖藏,亦有埋入鲜牛栏淤中的,待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十年的程酒色呈褐红,斟之现丝,易于入口,清香扑鼻,且后劲极强。清光绪元年(1875)纂修的《兴宁县志》云:“色碧味醇,愈久愈香”,“酿可千日,至家而醉”。《水经注》还记载,南朝梁文学家任与友刘杳闲谈,“任谓刘杳曰:‘酒有千里,当是虚言?’杳曰:‘桂阳程乡有千里酒,饮之至家而醒,亦其例也。’南朝梁时,兴宁隶属于桂阳郡。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。
5.十样白
苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”是10种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与“白露”字面上相应。
6.吃番薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。[1]
7.乌骨白毛鸡(或鸭子)
浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。
白露白茫茫,寒露添衣裳。
白露身不露,着凉易泻肚。
不到白露不种蒜。
白露天气晴,谷子如白银。
过了白露节,屠夫硬似铁。
一场秋风一场凉,一场白露一场箱。
白露白茫茫,无被不上床。
过了白露,太阳打截路。
过了白露节,一天死片叶。
白露刮北风,越刮越干旱。
白露无雨,百日无霜。
白露晴,寒露阴。
乱了白露,天天走溜路。
白露前是雨,白露后是鬼。
白露晴,有米无仓盛;白露雨,有谷无好米。
白露有雨,好一路来坏一路。
白露有雨连秋分,麦种豆种不出门。
九月白露又秋分,秋收秋种闹纷纷。
白露在仲秋,早晚凉悠悠。
过了白露节,早寒夜冷中时热。
白露高粱秋分豆。
白露前后看,筱麦荞麦收一半。
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