白露时节是什么意思_白露有什么含义
我们在古诗中看到“蒹葭苍苍，白露为霜”的句子，也许会疑惑这是何种季节，难道是会下霜的冬季吗?那么以下是小编为大家准备了白露时节是什么意思，欢迎参阅。
白露时节是什么意思
指的是我国的二十四节气之一，在每年公历的9月上旬，排行秋季时令的第三位。此时天气逐渐转凉，早晨的时候草木上可以见到露水，因此称之为白露。人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，白天的温度虽然仍达三十几度，可是夜晚之后，就下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度。俗语有言：“处暑十八盆，白露勿露身。”讲的就是这个阶段需要保暖了，不能穿得太少，因为昼夜温差大，所以早晚最好携带外套，保暖也成了主要事项。
气候上有何特征
虽然此时南方的秋老虎还是很有威力，但是北方已经十分凉爽了，降水明显减少，空气中显得很干燥，如果太过干旱，则会影响稻谷的收成，所以农民们都盼望此时多点雨水。所谓“白露秋风夜，一夜凉一夜。”讲的就是秋季的状态开始显露，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，最明显的特点就是冷热交替。万物随寒气增长，故而开始逐渐凋敝，再往后气温是一直下降的，不会再回到酷暑时那么夸张了。
白露节气的由来
白露，是二十四节气中的第15个节气，秋季第3个节气，于公历9月7-9日交节。根据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释—“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露，阴气渐重，露凝而白也“。其实，气象学表明：节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，太阳落山后，气温便很快下降，到了夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得”白露“美名。
白露节气吃什么
白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。
白露米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成，温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好。
吃番薯
民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习俗。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。
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