白露节气有哪些风俗活动
白露节气有哪些风俗活动_饮食习俗
随着白露的到来，秋意渐浓，大自然也开始了它的变化。金黄的稻穗在田野里摇曳，果实也渐渐成熟。以下是小编整理的白露节气有哪些风俗活动，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
白露节气有哪些风俗活动
1、祭禹王：禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
2、收清露：白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
3、吃番薯：民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。
4、喝白露茶：民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。
5、吃龙眼：福建福州有白露必吃龙眼的习俗，认为在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
白露是什么意思
白露就是指天气转凉温度降低后,水汽在地面或者是近地物体上凝结而形成的水珠,例如草木早晨会披上露水.白露节气是凉爽季节的开始,白露也是全年中昼夜温差最大的一个节气,俗语说,“白露夜寒白天热”、“白露秋分夜,一夜冷一夜”。
“露从今夜白，月是故乡明。”天文教育专家介绍说，白露是二十四节气中的第十五个节气，也是9月的头一个节气。古籍《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”在这个时节，露是靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成的小水球，因色白而称“白露”。
白露气候特点
我国古人把白露划分为三候：“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。可见白露实际上是天气转凉的一种表现。
玄鸟即燕子。可能是商的图腾。传说有娀氏女简狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海经>上说，玄鸟是一种四翅鸟类，羽毛呈淡黄色，喜食鹰肉，性暴戾，居于平顶山。
而“养羞”的解释则是：储藏食物。《逸周书·时训》中说：“白露之日鸿雁来，又五日玄鸟归，又五日羣鸟养羞。”朱右曾校释：“养羞者，蓄食以备冬，如藏珍羞。”
白露就是典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。简单实用的药膳、食疗应该会更为实用一些。
在这个时候适当地多服一些富含维生素的食品，吃些人参、百合、杏仁之类的东西。喝些清茶。除此之外，春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。但是，早晚温差大就应该及时添加衣被，以免受寒。
白露节气的由来及文化风俗
白露的由来可以追溯到我国古代农耕文明时期。据史书记载，白露时节是夏秋之交，秋风乍起，露水开始渐浓，所以称之为“白露”。在这个节气中，天气开始转凉，田野里的水汽凝结成露水，甚至有些地方会出现初霜，这也标志着农作物进入了成熟期，是收获的开始。
在白露节气到来之际，民间习俗有很多，其中最为著名的是“赏菊”。菊花因其极富中国传统文化特色的形态和花卉语言上的含义而备受人们喜爱，成为白露节气的代表花卉之一。赏菊活动也因此成为白露节气的重要文化元素之一。
秋季的前两个节气均闷热，秋季真正凉爽一般要到白露节气之后，自白露节气起渐渐趋向凉爽、干燥。随着进入深秋，气候由热转凉，万物随寒气增长，逐渐萧落。由于昼夜温差较大，靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成的水珠，人们称其为“露”，又因其呈现白色而称“白露”。所以白露的名字就是由此而来。
白露时节的饮食习俗
据古籍记载：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”每年的公历9月7日或8日，太阳运行到黄经165度，为白露节气。白露时节，气温渐凉，炎夏已逝，暑气渐消，我国大部分地区天高气爽，云淡风轻。
我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”意思是说，白露时节，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
为此，民间也形成了与白露时节相关的一些习俗。
一、 食用白色食材补身
白露时节，暑热已去，人们的胃口逐渐变好;而且为了应对随后将至的冬季寒冷，就开始补身了
相传，为了与“白露”字面上的“白”对应，一些地方在白露这天食用“十样白”。
所谓“十样白”，指的是十种带“白”字的食材，诸如白木槿、白毛苦等。也有的地方食用的是“三样白”，与此类似。据说，食后可以滋补身体，去除风气。
二、为小孩补露祛病
有些地方过白露，还有一个专为小孩补露祛病的习俗。
如果小孩子患有哮喘、尿床等疾病，白露这天，家人会宰杀鸡、鸭，煮熟后盛入碗中，让这个孩子端到岔路口去吃。吃完后，将空碗放在一条路上，孩子则从另一条路回家。过一会后家人再去收回碗筷。
据说，这是因为白露的“露“和“路”谐音，白露日将孩子吃饭的饭碗放到另一条路上，意味着将哮喘、尿床等疾病，借着白露日，从此远离孩子。
三、喝白露茶
南京不愧是六朝古都，南京人是很会生活的。他们也很重视各种节日。
老南京人则饮“白露茶”，品尝那种独特的甘醇清香味;
到了白露，讲究的南京人是要喝“白露茶”的。据说，此时的茶，既不像春茶那样鲜嫩，不经泡;也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
四、饮白露酒
以前，很多人家自己酿酒，作为节日助兴和待客之用。而且一般是从白露时节开始酿造，以糯米、高粱等五谷为原料，略带甜味，因此得名“白露米酒”。
酒酿好后，入坛密封，埋入地下或者窖藏，待数年乃至几十年才取出饮用。
白露这天，喝了窖藏的白露酒，再开始酿酒，可谓是酒香四溢。
五、吃龙眼
福州等地，白露时节则有吃龙眼的习俗。
白露有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。相传在白露这天吃龙眼，可以起到大补的作用。
白露节气有哪些风俗活动相关文章：
扫一扫手机观看！
