- (新)第62集 10.2.10 12min运动评定法
- (新)第61集 10.2.9 最大乳酸稳态评定法
- (新)第60集 10.2.8 乳酸阈评定法
- 第59集 10.2.7 400m全力跑血乳酸评定法
- 第58集 10.2.6 跑台无氧功评定法
- 第57集 10.2.5 乳酸能商（LQ）评定法
- 第56集 10.2.4 30m冲刺评定法
- 第55集 10.2.3 磷酸原能商评定法
- 第54集 10.2.2 10s内快速运动评定法
- 第53集 10.2.1 尿肌酐系数评价法
- 第52集 10.1.2 机能平衡的尿液检查与健康评价
- 第51集 10.1.1 机能平衡的血液检查与健康评价
- 第50集 9.6 高尿酸血症的生化特点与运动指导
- 第49集 9.5.2 高血压病运动康复的生化分析（二）
- 第48集 9.5.1 高血压病运动康复的生化分析（一）
- 第47集 9.4.2 高脂血症的生化特点与运动指导（二）
- 第46集 9.4.1 高脂血症的生化特点与运动指导（一）
- 第45集 9.3 糖尿病的生化特点与运动指导
- 第44集 9.2.2 肥胖症的生化特点与运动指导（二）
- 第43集 9.2.1 肥胖症的生化特点与运动指导（一）
- 第42集 9.1.2 运动处方的制订与基本内容
- 第41集 9.1.1 运动处方概念及其要素
- 第40集 8.3 骨质疏松与运动干预
- 第39集 8.2 骨骼肌减少症与运动干预
- 第38集 8.1 衰老的生化特点与运动锻炼
- 第37集 7.3.3 运动调节蛋白质合成与增进健康的生化分析
- 第36集 7.3.2 运动时蛋白质分解代谢特点
- 第35集 7.3.1 体内蛋白质含量的评价方法
- 第34集 7.2.3 运动调节血脂代谢增进健康的生化分析（二）
- 第33集 7.2.2 运动调节血脂代谢增进健康的生化分析（一）
- 第32集 7.2.1 运动时脂肪代谢特点
- 第31集 7.1.4 运动调节肝脏糖代谢增进健康的生化分析
- 第30集 7.1.3 运动调节肌糖原代谢增进健康的生化分析
- 第29集 7.1.2 运动调节血糖浓度与增进健康生化分析（二）
- 第28集 7.1.1 运动调节血糖浓度与增进健康生化分析（一）
- 第27集 6.2.2 心肺耐力适能的生化分析
- 第26集 6.2.1 肌肉力量和耐力适能的生化分析
- 第25集 6.1.2 运动对健康体适能的促进作用
- 第24集 6.1.1 健康体适能及其基本要素
- 第23集 5.4.2 运动健身负荷的制订（二）
- 第22集 5.4.1 运动健身负荷的制订（一）
- 第21集 5.3.4 运动性疲劳的消除方法
- 第20集 5.3.3 运动性外周疲劳及其生化特点
- 第19集 5.3.2 运动性中枢疲劳及其生化特点
- 第18集 5.3.1 运动性疲劳及其研究意义
- 第17集 5.2 运动健身的生化原则
- 第16集 5.1 运动健身风险的生化分析
- 第15集 4.3 蛋白质有氧代谢
- 第14集 4.2.2 脂肪有氧代谢（二）
- 第13集 4.2.1 脂肪有氧代谢（一）
- 第12集 4.1 糖的有氧代谢过程
- 第11集 3.3 运动时糖无氧代谢过程
- 第10集 3.2 运动时磷酸原的代谢
- 第9集 3.1 人体的物质和能量代谢
- 第8集 2.6.2 激素
- 第7集 2.6.1 酶
- 第6集 2.5 核酸及其化合物
- 第5集 2.4 水与无机盐
- 第4集 2.3 糖
- 第3集 2.2 脂类
- 第2集 2.1 蛋白质
- 第1集 1 绪论
本课程以“健康第一、科学运动”为理念，让学生深层次地了解运动与健康的关系。（广州体育学院）
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